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Alla "Valle degli Elfi" puoi gustare ottime pizze, primi e secondi piatti... Niente da dire... tutto squisito... ma... LE FOCACCE DI FABIO!!?! Le hai mai provate??Sono imperdibili!!! |
| Ci sono le focacce nere, impastate col nero di seppia e ottime col pesce; le focacce verdi, ottenute con farina di spinaci,
quelle coi semi di papavero, quelle bianche classiche e tante altre, tutte molto particolari e assolutamente fantastiche! L’antica ricetta della pasta, così soffice e leggera, è segretissima… Però possiamo darvi un’idea di quello che potete metterci sopra! |
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Eccovi il menù:
FOCACCE NERE (impasto con nero di seppia)- Vulcano
- Dello Zar
Pomodorini, aglio, cocktail di mare
Salmone affumicato, gocce di panna, rucola
FOCACCE VERDI( impasto con farina di spinaci)
- Greenpizz
- Greencipo
- Papaverpizz (impasto con i semi di papavero)
- Greca (impasto con semi di finocchio)
Pomodorini, aglio, mozzarella, verdure alla griglia
Cipolla stufata, crema di acciughe
Stracchino e rucola
Melanzane, feta, olive verdi, basilico
FOCACCE BIANCHE (impasto classico)
- Rustica
- Balsamina
- Crudo
- Strarucola
- Luna
- Della casa
- Licia
- Laura
- Max
- Lollo
- Davide
- Degli elfi
Sale, olio d’oliva, rosmarino
Bufala, rucola, aceto balsamico
Prosciutto crudo, sale, olio
Stracchino, rucola
Bufala, cipolla, trevisano
Mozzarella, ricotta, mela, prosciutto cotto
Mozzarella, gorgonzola, mela
Mozzarella, salsiccia, mela
Pomodorini, mozzarella, capperi, salsiccia, wurstel, prosciutto cotto, champignons, carciofi
Pomodorini, bufala, basilico
Mozzarella, pancetta, cipolla, rucola, scaglie di grana
Lardo, aglio, rosmarino, gorgonzola, noci
- Nutizza
Pizza alla nutella
Ti è già venuta l’acquolina in bocca, vero?
E probabilmente, come tutti noi, le prime volte non sai quale scegliere... No problem! Puoi ordinare il GIRO FOCACCE, dove Fabio ti proporrà un assaggio delle sue specialità! Scoprirai la tua preferita, oppure potrai inventarne una nuova! Sì, perché i nomi che hai visto nel menù sono di amici della Valle delgi Elfi che hanno chiesto per la prima volta quel tipo di focaccia! Se hai fame e fantasia...prima o poi potresti ritrovare il tuo nome sul menù!
Il GIRO FOCACCE è l’ideale anche per le cene con gli amici, dove tra un bicchiere di vino e un assaggio di focaccia, le serate scorrono via piacevoli e allegre, tanto che solitamente…non si riesce più a mandarvi via!!!
Perché ricorda…
E probabilmente, come tutti noi, le prime volte non sai quale scegliere... No problem! Puoi ordinare il GIRO FOCACCE, dove Fabio ti proporrà un assaggio delle sue specialità! Scoprirai la tua preferita, oppure potrai inventarne una nuova! Sì, perché i nomi che hai visto nel menù sono di amici della Valle delgi Elfi che hanno chiesto per la prima volta quel tipo di focaccia! Se hai fame e fantasia...prima o poi potresti ritrovare il tuo nome sul menù!
Il GIRO FOCACCE è l’ideale anche per le cene con gli amici, dove tra un bicchiere di vino e un assaggio di focaccia, le serate scorrono via piacevoli e allegre, tanto che solitamente…non si riesce più a mandarvi via!!!
Perché ricorda…
SE ENTRA COMO CLIENTE Y SE SALE COMO AMIGO!!!
La focacceria "La Valle degli Elfi" rimane aperta tutta la settimana tranne il mertedì.
Il Bed and Breakfast è sempre aperto.
Per organizzare feste, cene con gli amici, serate in compagnia chiama Fabio al numero 0522 815 127.
La focacceria "La Valle degli Elfi" rimane aperta tutta la settimana tranne il mertedì.
Il Bed and Breakfast è sempre aperto.
Per organizzare feste, cene con gli amici, serate in compagnia chiama Fabio al numero 0522 815 127.